自人类进入新石器时代，能够“刳木为舟、剡木为楫、舟楫之利、以济不能，致远以利天下”，当出现船舶之后，船饰文化也随之应运而生。千百年来，随着造船术、航海术的不断进步和海洋渔业的发展，人们不断重视船舶内外的修饰和装扮。他们出自征服海洋和祈求平安丰收的愿望，发挥自己的聪明才智，展开艺术想象的翅膀，创造出丰富多彩的船饰文化。

　　普陀渔民称渔船为“木龙”，称帆为“篷”，挂在桅顶测风向的小旗形如游鱼，叫“鳌鱼旗”，哨灯称“桅灯”。用12生肖称呼船工上各种工具：因定桅杆的插梢称“老鼠伏”，串联篷与缭绳的滑轮称“篷纽（牛）子”，轧船头锚辑的插捎称“老虎轧”，桅杆下放篷索的舱面叫“土（兔）地堂”，船头上面两只角形木板称“龙桠头”，连接篷帆的活络竹圈叫“蛇脱壳”，横放桅杆的木架叫“马鞍子”，固定风帆方向的插梢叫“羊角伏”，老大掌舵的舱面叫“后（猴）八尺”，舵杆露出的部分叫“雄鸡头”，升降篷帆用的滑轮叫“钩（狗）螺”，“摇橹鸣嘴（猪）”。列于12生肖以外的“锚（猫）”挂在船头外。这些称谓，既有趣，又易记。

　　普陀渔民在海上作业时，遇到大风，渔船就要进港避风，风后出海生产到下一次风暴来临之间的生产过程谓“一风”；遇鱼旺发时，叫“旺风”；鱼发不旺时，叫“冷风”。渔场上出现大风叫“打暴”。抢在风暴前后出海捕鱼叫“可暴头鱼”和“可暴尾鱼”。刮台风叫“做风水”。渔船为避风而转移港口叫“逃洋”。渔船工在洋地被风飘走叫“走暴”。走暴时放倒大桅，悬锚、悬网以稳船工身，叫“落拱”。

　　夏秋两汛，普陀人捕鱼按潮水计算，一个生产周期叫“一水”，大潮汛时称“大水”，小潮汛时称“小水”。每次大水开始称“起水”，结束这天叫“落水”。渔谚“可鱼人勿读四书，也晓得大水小水”。

　　普陀人把渔船集中捕捞的地方叫“洋地”。渔船密集在一地生产叫“旺帮”，渔船分散在各处生产叫“散洋”；鱼发集中、面积大叫“大鱼堂”，鱼发面积小叫“鸡屙滩”；捕鱼不多时叫“老扣”，鱼多破网叫“爆网”；渔船在洋地抛锚叫“站潮”。对船生产的两中船分别叫“网船”和“偎船”，生产时，偎船将钢索抛向网船叫“带偎”。渔船工生产地点处在两个岛屿之间时叫“挑担”，渔船在航行途中看到正前方两岛之间的空隙处叫“亮门” ，看到三个岛屿之间的两个空隙处叫“三亮门”。在船上临时腌制鱼货叫“抄咸”，在渔场售鱼货叫“过鲜”，张网生产的渔场叫“桁地”。

　　渔船中的掌舵人称“老大”，其副手叫“多人”、“二多人”，中层人马按分工称“出网”、“出袋”（管理撒网）、“拖下纲”，次要人马称“扳二桨”、“扳三桨”、“抛头锚”、“伙将囝”（炊事员）、“备人”等。机帆船生产后，称机手为“老轨”，副机手为“二轨”。