旅游指南

鱿鱼的经典做法,除了烤成鱿鱼丝之外,大概这道菜的点击率是最高,也最普遍的了。

 

 

不过,这里要介绍的一个小细节是,这道扣鱿筒,除了外边的鱿筒之外,里面的馅料吃起来也有很浓郁的鱿鱼味道。原来,这是因为一部分的鱿鱼被打成了鱼蓉,拌入白木耳、红萝卜、玉米粒等蔬菜中制成馅料后填入鱿筒卤制后再蒸的。也难怪吃起来鱿鱼味道渗透进了每一个角落呢!

 

Copyright 2010-2013 普陀旅游资讯网站 普陀旅游局主办 浙ICP备09151366号-1 Design by Runca.cn

浙公网安备 33090302000139号